Мы в социальных сетях
Вконтакте FaceBook Instagram

Партнёры
Simple R-Keeper™
BAR RUS Юлиус Майнл Руссланд
Комплекс Бар MONIN
Perrier Vitamix
Eyguebelle А-СПИРИТС
Поиск по сайту
Авторизация
Логин: Пароль:
Регистрация | Забыли?
Счётчики сайта

Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru

Официальный сайт Барменской Ассоциации России

Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.) была основана в 1992 году и является единственной в России организацией, объединяющей барменов и официантов, зарегистрированной на международном уровне. Сегодня Барменская Ассоциация России ведет активную деятельность в ресторанно-гостиничном бизнесе, проводит конкурсы, тренинги по барменскому искусству, способствует продвижению напитков ведущих мировых компаний, готовит персонал для ресторанов и баров.

Обучение

Школа барменовНа базе Учебного Центра Барменская Ассоциация России проводит обучение обслуживающего и административного персонала ресторанов по программе Международной Барменской Ассоциации - I.B.A.

Учебный Центр Б.А.Р. - это профессионально оборудованные учебные классы: барные стойки и сервировочные столы, большой ассортимент напитков, профессиональный инвентарь, барное стекло и посуда. Занятия проводятся высококвалифицированными преподавателями, имеющими большой практический опыт работы, ведущими барменами и менеджерами известных баров и ресторанов, представителями компаний, партнеров Б.А.Р.

Только наши выпускники участвуют и побеждают в Российских и Международных конкурсах и чемпионатах: "World Сocktail Competition", "Bacardi Martini Grand Prix", "Bacardi Pro Flair", "De Kuyper Cup", "Finlandia Vodka Cup" и многих других престижных состязаний профессиональных барменов.

Учащиеся курсов получают все необходимые практические навыки и умения, предъявляемые к профессии бармен и официант. Наша школа барменов использует современные методы обучения. Выпускники курсов с успехом работают в более 80% заведений Москвы, а также в различных барах и ресторанах многих городов России и ближнего зарубежья.

Новости

27.05.2016 Фестиваль коктейлей «TOUR DE BAR».
27-28 мая в Калининграде пройдет первый фестиваль коктейлей «TOUR DE BAR», организованный "Калининградской Ассоциацией Барменов» и компанией "Калининград Ресторан Сервис".

26.05.2016 Московский отборочный тур WCC 2016 в категории "Миксология".
20 июня в Bob Smoker Bar (Малый Палашевский пер. 6) пройдет московский отборочный тур World Cocktail Championship в номинации "Миксология".

26.05.2016 Янтарный шейкер 2016.
Компания «Калининград Ресторан Сервис» и «Калининградская Ассоциация Барменов» объявляет о проведении ежегодного конкурса барменов «Янтарный шейкер 2016».

26.05.2016 Отборочный тур WCC 2016 по Санкт-Петербургу.
31 мая 2016 года Петербургская Ассоциация Барменов проводит отборочный тур WCC  2016 по Санкт-Петербургу и области.

25.05.2016 Региональный отборочный тур WCC 2016 по Восточной Сибири и Дальнему Востоку.
18-19 мая в Красноярске прошел региональный отборочный тур WCC 2016 по Восточной Сибири и Дальнему Востоку.

25.05.2016 Сотрудничество Б.А.Р. с Олимпийским комитетом России.
Барменская Ассоциация России рада анонсировать начало сотрудничества с Олимпийским комитетом России.

23.05.2016 Ассортимент "Деревенского самогона" увеличился в два раза.
Компания «Русские оригинальные напитки» (РОН) представляет серию региональных рецептов, выпущенную под флагманским брендом – ТМ «Деревенский самогон».

18.05.2016 World Cocktail Championship 2016.
Российский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2016.

18.05.2016 Отборочный тур WCC 2016 в Мурманске.
25 мая Барменская Ассоциация Мурманска проведет отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2016 по Мурманску и Мурманской области.

18.05.2016 80 лет Александру Георгиевичу Кудрявцеву.
Сегодня принимает поздравления уважаемый Александр Георгиевич Кудрявцев! Первый бармен СССР и просто человек с большой буквы!!!

17.05.2016 Diageo Reserve World Class: Bootcamp на Патриарших.
19 мая 2016 года в Москве впервые состоится миксологическое испытание под названием BootCamp. Это новый формат соревнования в международной барменской программе и знаменитом конкурсе Diageo Reserve World Class.

16.05.2016 Региональный отборочный тур WCC 2016 по УФО.
7 июня в Челябинске пройдет Региональный отборочный тур  WCC 2016 по Уральскому федеральному округу.

13.05.2016 Отборочный тур WCC 2016 в Хабаровске.
27 апреля в Хабаровском клубе Doberman состоялся дальневосточный отборочный тур World Cocktail Championship 2016.

12.05.2016 Universal Bartenders Cup 2016.
19 и 20 апреля в Воронеже прошла третья межрегиональная специализированная выставка Expo Food Show 2016.

05.05.2016 Битва Барменов Jim Beam Battle: Тюмень vs Курган.
28 апреля 2016 года состоялось первое за три года, очень важное и долгожданное мероприятие, для всего барменского движения в городе Курган – конкурс барменов Jim Beam Battle.  

27.04.2016 Отборочный тур WCC 2016 в Иркутске.
11 мая в Иркутске при поддержке Группы Компаний БАЛТБИР, SINERGY, «MBG-Wine» & «MILLENium» и «Horeca-service» пройдет отборочный тур World Cocktail Championship 2016.

21.04.2016 "Русские оригинальные напитки" создали собственный клуб.
Компания «Русские оригинальные напитки» (РОН) объявляет о создании клуба любителей русских оригинальных напитков.

21.04.2016 Коньяки АРАРАТ Ереванского Коньячного Завода удостоены высоких наград на международном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско.
В ходе состоявшегося XVI международного конкурса спиртных напитков в Сан-Франциско легендарные армянские коньяки АРАРАТ завоевали три медали.

07.04.2016 Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2016.
Впервые победителем престижного международного конкурса коктейлей на основе кальвадоса  стала представительница России – Екатерина Ряховская (г. Оренбург)!

06.04.2016 Pernod Ricard Rouss поддерживает культурные события столицы.
АрАрАт продолжает традицию поддержки наиболее интересных и важных культурных событий столицы. На этот раз легендарный коньяк стал официальным партнером открытия выставки «Армения. Легенды бытия» в Историческом музее в Москве.

Партнёры

Компания UCS (ЮСИЭС): автоматизация ресторана

Главная   Поиск   Карта сайта   Версия для печати Version on english
Учебные программы Центра Барменской Ассоциации России
Курсы управляющего. Обучение проводит Президент Барменской Ассоциации России Сергей Викторович Цыро.
World Cocktail Championship 2016
Кейтеринг - организация выездных мероприятий
Барные станции от Бар-Рус
Эксклюзивные товары для барменов
Облако тэгов