Беллини – Bellini

Категория: газированный коктейль
Вино игристое Prosecco – 100 мл.
Пюре из свежего персика – 50 мл.

Метод: билд
Бокал: бокал для шампанского

Вылить пюре в охлажденный бокал и долить игристое вино. Аккуратно перемешать.

Примечание:
Пиччини - Puccini (со свежим мандариновым соком),
Россини - Rossini (с клубничным пюре),
Тинторетто - Tintoretto (со свежим гранатовым соком).