Telegram FaceBook Вконтакте Инстаграмм
 
HOT SUNSET
Автор:  Якимюк Алексей
Ингредиенты: 
- Коньяк 50 мл
- Сироп «Роза» 15 мл
- Сироп «Гренадин» 10 мл
- Сок лимона 10 мл
- Горячая вода 50 мл
- Цедра лимона

Место проведения:  Москва
Бокал:  айриш кофе
Украшение, гарниш:  лимон
Любовь и мир
Автор:  Евгений Реутов
Ингредиенты: 
- Абсент 15 мл
- Самбука 15 мл
- Сок яблочный 25 мл
- Сахар 5 гр
- Корица 5 гр
- Сироп по вкусу гостя 10 мл

Место проведения:  Когалым
Бокал:  олд фешен (Рокс)
Украшение, гарниш:  Кромка сахарная,яблоко
Дополнительно:  Коктель горящей, горит барная стойка, по бокам в конячных бокалах готовится самбука с корицей и абсент с сахаром,а по средине стоит олд фэшн с сиропом, лаймом и немного сока, затем все сливается в олд фэшн и гость выпивает залпом …все время должна гореть барная стойка … еще из рта можно пустить огонь…


BARNews

Онлайн журнал BARNews – издание Барменской Ассоциации России, единственный специализированный журнал в России. BARNews объединяет барменов, рестораторов, отельеров, шеф-поваров, поставщиков товаров и услуг и других представителей барного, ресторанного и гостиничного бизнеса.

Журнал содержит эксклюзивные материалы, накопленные Барменской Ассоциацией России и полученные от Международной Барменской Ассоциации. Сочетание эксклюзивной информации и оригинального оформления, выгодно выделяет это издание на информационном рынке.

Посмотреть больше статей BARNews